骨汤粉配出来是什么味(11/20更新)

骨汤粉配出来是什么味

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问题一、高骨汤粉咸不咸

    咸。高汤粉洞大是采用逗册专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本纳指竖难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,所以很咸。其最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。

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