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来源丨创业邦ID:ichuangyebang
编译丨赵晓晓
题图丨图虫创意
“京东为什么会投你们?”
<p style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 18px; padding: 0px; outline: 0px; border: 0px; background: transparent;春天的奶茶圈像动物世界一样——躁动不安!
益禾堂的一杯奶茶喝出“三个标签”刚离完大谱,茶颜悦色的“半杯奶茶”又惹了众怒。
而在半个月前,茶颜刚因“罚站式”取餐的闹剧引发一波舆论谩骂。
身为奶茶顶流,这足以证明茶颜悦色的红。但接二连三的负面风波,让这个春天的茶颜悦色,有了一丝寒意!
01
“半杯”茶颜,理直气壮
《阿甘正传》里说:“人生就像巧克力,你永远不知道下一颗什么味道”。但生活如果是一杯茶颜悦色,那它大概率是“半杯”的量。
近日,茶颜悦色的“半杯奶茶”在社交媒体引发热议。
▶图源:极目新闻
在小红书上不少网友吐槽:“17元买了半杯茶颜悦色,不知道还以为被别人偷喝了”、“刚拿到手满满一杯,走几步路就成了半杯,奶泡才是贡献分量的王者”、“明明可以直接抢钱,非要给我半杯奶茶”......
的确,看到这“一杯不满,半杯晃荡”的奶茶确实心里堵的慌,一杯奶茶的快乐瞬间少了一半。
毕竟一戳就破的泡沫也算到价格里,总感觉比邓紫棋都冤,这“泡沫经济”贡献的有点太玄幻了。
▶图源:微博
如果罗老师当年不是在星巴克而是在茶颜悦色点单,按照他的脾气,一定不会为了到底哪个是中杯、大杯自扇耳光,而会因为“缺斤少两”复刻怒砸西门子冰箱的辉煌。
但“另类”的老罗毕竟不能代表大众,面对“半杯”茶颜悦色,网友们的声音杂乱且多元。
有人见怪不怪。以前不一直这样吗?茶颜悦色都这么多年了,怎么还逮着这些黑。
有人科普。这不是常识吗?泡沫久了会化。
有人揶揄。减量不减价,本来就没有装满,奶沫就是为了假装装满。
有人愤怒。茶颜你的良心不会痛吗!
有人规劝。多些实在,少些套路,你会走的更远!
“正常”也好,“愤怒”也罢,但花钱买了一杯,一口没喝变半杯的争议确是真的。
▶图源:梨视频微博
对此,茶颜悦色客服回应称,因为饮品是萃发的工艺,萃发之后上面会有一层绵密的奶沫,如果放太久奶沫消融了,可能就会有现在不满杯的情况。
而对于顾客的“半杯”疑惑,以及换成透明杯来看清楚容量的建议,茶颜悦色则表示暂没有意向换透明杯,但是会向相关部门提供建议。
一切显得那么理直又气壮!
02
茶颜悦色的PUA哲学
这事儿如果换做其他品牌,大概率是一篇致歉声明外加整改的措施。但从茶颜悦色的回应来看,确实没有要改变的意思。
某种程度上来说,茶颜悦色对于“半杯”奶茶的尴尬有着一套及其自洽,又近乎完美的逻辑,甚至到了信仰的程度。
毕竟至少从2018年以来,“一杯奶茶,半杯泡沫”就是茶颜悦色屡屡被吐槽的点,但5年以来茶颜的每次回应总有种“消费者不懂奶茶,也不懂茶颜”的傲慢。
2018年10月面对彼时不少网友“奶沫消失,只剩半杯”的困惑,茶颜首次做出回应,直言就像冰淇淋会融化,奶沫会消!会消!会消!
▶图源:茶颜悦色
但作为彼时的网红顶流,奶茶新贵,消费者给予了茶颜极大的宽容,只会为自己的“不懂”而懊恼不已。
▶图源:茶颜悦色微博评论区
2021年,随着茶颜悦色向其他城市的扩张,“不懂茶颜半杯奶沫”的新粉们再次让这个话题登上舆论高点。
不得已,茶颜又发了一篇4000+字的长文给“不懂茶颜”的消费者们解读自己的“奶沫”哲学,“半杯”信仰。
▶图源:茶颜悦色
在这篇名为《把茶颜的遮羞布扔掉之后,我们还回得去吗?》的长文中,茶颜否认了靠奶沫偷工减料的说法。
更直言“泡沫是茶颜的灵魂”,表示是否打出了细腻绵密又均匀的奶沫,直接决定了这杯热奶茶在冬天喝到,是幸福的还是失望的。
▶图源:茶颜悦色
还称“萃发奶沫看似简单,但工艺学起来其实是个技术活。”表示品牌创立之初就是靠着“茶&奶混合沫泡”的差异化创新杀出一片天。如今内部正在研发和训练如何做出更完美的奶沫。