晋北黄米、黄河滩枣、静乐藜麦、临县芦苇……各式各样的山西特产浓缩成一个个香甜的“山西粽”，给即将到来的端午增添了浓厚的节日氛围。
依托丰富的农业资源，山西粽子产业不断发展，小小的粽子已经成为三晋大地闪亮的美食名片，在发展区域经济、推动乡村振兴的过程中发挥重要作用。国家税务总局山西省税务局根据粽子产业发展需求，因地制宜出台系列帮扶举措，从政策落实、便利办税等方面做好服务保障，助力粽子产业补链强链、香飘全国。
一村一品，老传统焕发新活力
“优质糯米包裹着蜂蜜浸过的红枣，口感黏糯甘甜……”网购直播间内，山西临县的青塘粽子成为热销货。
临县安业乡前青塘村是中国历史文化名村、全国一村一品示范村、山西省乡村振兴示范村，当地生产的“青塘粽子”入选了全国名特优新农产品名录。目前，前青塘村共有大大小小的粽子加工企业150多家，还建成了日产粽子30万只、年产值达1亿元的青塘粽子产业园，带动当地2000多人就业。
为了便利粽子加工企业办税缴费，临县税务局专门在前青塘村村委会大院设立了纳税服务室，为众多粽子从业者辅导税费政策，办理包括代开发票在内的90%以上的税费业务。
“在这里办税很方便！”临县糯米香青塘粽子坊法定代表人牛伟兰刚刚在纳税服务室办理了税务登记，税务干部辅导她申领了发票。青塘食品有限公司董事长张新勤把纳税服务室称为“家门口的税务局”：“我们遇到税收难题马上就找纳税服务室，税务干部都能帮助我们协调解决。”
管家堡村是大同有名的“粽子村”，包粽子的历史可追溯到清朝道光年间，也是全国一村一品示范村。当地税务部门聚焦粽子原料收购、生产销售等环节，向粽子加工企业、农业合作社负责人宣传农产品收购发票开具、小微企业所得税优惠等内容。同时，建立税务服务专员队伍，提供一对一精细化服务。“税务干部结合我们的实际情况开展政策辅导，帮助我们精准享受政策红利。”管家堡村浩祥专业合作社负责人师宏祥说。
补链强企，老品牌走出新天地
粽子产业带旺的不仅是粽子生产商，还有包括原料、制作、销售在内的一整套产业链。税务部门紧抓端午节日时点，开展“补链强企”行动，推动粽子产业链上下游协同发展，助力“粽子经济”持续升温。
“沁州黄”小米是国家地理标志产品，也是山西粽子的主要原料之一。沁县税务局进驻当地小米电商基地，了解经营情况，解决办税堵点难点，保障粽子专供项目顺利对接。
“每年端午节，用我们制作的沁州黄米粽都颇受欢迎。今年税务干部老早就联系我们，主动询问需求，还帮我们对接了新的原料商。”沁县粽子生产商金晶说。
端午节前夕，包粽子成为祁县昭馀古城景区的重头戏，游客们铺粽叶、包黄米、嵌红枣、缠新丝，现场品尝刚出锅的特色黄米粽。
“我们新增了粽子体验和团购活动，游客争相参加和购买，我们的原料吃紧，之前联系的几家粽子原料商都无法供货。税务干部主动帮我们联系到供应商，解决了原料供应难题。”祁县昭馀古城文化景区一家非遗体验店的负责人张静波说。
近来，随着游客的不断增加，景区商户涉税需求也明显增多。祁县税务局举办了文旅企业座谈会，一方面运用税收大数据，帮助企业拓展上游原料供给来源，打通下游产品销售渠道；另一方面集中征求企业的意见建议，解决企业办税缴费中遇到的难题。
“我们店里有很多品牌的山西粽子，黄米粽、杂粮粽、蜜枣粽应有尽有。”阳城县小强商贸中心对口供应数十家超市，企业负责人原小强说，“知道我们节假日供货压力大，税务部门主动开启绿色通道，为我们远程办理发票等业务，让我们全力以赴应对节日销售高峰。”
来源：中国税务报
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