猪前槽肉与后丘肉区别？
1.后丘就是我们叫的后尖，这部分的肉局限性小，炒和炖都行。
2.前槽就是我们叫的前尖，这部分的肉一般都是细长型，比较不容易处理，基本上我都是做回锅肉或者是炖了吃。
猪肉前槽后鞧哪块好吃？
炒回锅肉前脚那里肉好吃经常活动的肉好去
超市买的猪肉部位叫什么？
超市卖的猪肉会有很多部位，比如前槽，后鞧，梅花，上五花，下五花，排骨，里脊，猪蹄，肘子等。
我个人非常喜欢吃下五花，无论煎着吃还是做红烧肉，还是蒸着吃，都是一道美食。猪蹄也是满满的胶原蛋白，每年都会买几个猪蹄，我最拿手的就是酱猪蹄，自己一个人就能吃俩。
猪肉前槽后鞧哪块好吃？
后鞧好吃，后鞧，是后臀部位，即猪屁股上的肉。前槽肉组织松软较嫩，煎炒烹炸均可，应用广泛。后鞧瘦肉多，肌肉块大，易于切片、切丝、成型不碎，我一般都买后鞧好吃。
前槽，即猪的脖子以下肚子以上部位。因为猪是扒在槽上进餐的，所以前半身的部位有以“槽”字命名的，比如脖子也叫“槽头肉。”
超市买的猪肉部位叫什么？
里脊肉坐臀肉五花肉夹心肉前排 腰排前腿肉后腿肉
