“水果自由”的甜蜜解码，百色芒果的“顶流”不是一天形成的

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   因为有了芒果，千姿百色又多了许多甜。自1985年起，百色市政府持续狠抓芒果产业，把“百色芒果”做大做强，多方位打造提升品牌区域价值、文化价值及产品价值。今天，我们就带大家到百色芒果的集中产地—田东县，去探访“芒芒如海”背后的奥秘。

   得益于优越的地理条件和悠久的种植历史，全国每十个芒果就有三个来自百色，涵盖早中晚熟超30个品种，成熟期从6月一直到8月，百色芒果肉厚核小果香，品质极高，之所以成为“顶流”，和一项关键技术有关。

   全国人大代表广西田东芒果试验站站长 陆弟敏：每年我们开春的时候可能遇上了低温，阴雨的天气对我们芒果的扬花授粉造成了很大的影响，每年开花不一定有果，那么我们就采用了芒果早花摘除技术的应用，把这批花去掉，利用芒果多批次开花的习性，培养第2批花、第3批花，目的就是把我们的芒果的扬花时候，适当地延长它的授粉时间。

   早花摘除技术应用让芒果扬花授粉避开冻害影响，既让芒果错峰成熟上市卖出好价钱，还能使芒果在膨大期遇上雨热同季，有效提高糖度，简而言之，这是一项让芒果树“开对花、结好果”的“黑科技”。目前，百色80%的芒果产区都用上了这项技术，大大提高了产量。

   全国人大代表 广西田东芒果试验站站长 陆弟敏：按照我们现在的推算和预测，今年的芒果产量比往年提高40%~60%。

   天气热，芒果易熟，怎样安全高效地完成保鲜和运输工作呢？“黑科技”再次上场！

   一小时能挑选出5000斤芒果

   效率比人工分选翻20倍

   绿盟科技控股有限公司技术员 李毅：可以精准地测出芒果的重量，以及外观品质，还有内部品质，比如花斑、刺伤，还有黑心之类等瑕疵问题。

   广东省广州市芒果采购商 谢先生：因为它是分得非常细，所以我们采购商是非常放心，质量也有保障。

   全国首个农产品原产地

   电子束保鲜示范中心落地百色

   5分钟辐照

   让鲜果“寿命”延长

   广业保鲜技术服务有限公司生产部主管 曾绍荣：这套设备叫做电子加速器，芒果通过电子加速器的辐照，利用电子加速器的加速电子进行低温杀菌灭菌保鲜技术，使芒果的储存期延长一倍以上。

   这项技术可起到抑制发芽、杀虫灭菌、调节熟度的作用，从而延长鲜果的货架期和贮存期。此外，通过“电子束处理低温储存”，还可使芒果储存坏果发生率下降30-50%。

   中国芒果交易中心

   线上线下齐发力

   优质芒果上青云

   位于百色市田东县的中国芒果交易中心内，一个个优质的芒果被分拣、包装，从这里运往全国各地。据了解，中国芒果交易中心现有电商营销企业287家，线上年销售芒果8万多吨，销售额高达4.3亿元，每年芒果上市高峰期间能吸纳8000余农村人口就近务工。

   百色市田东县电子商务行业协会常务副会长 岑参：协会通过抱团发展的一个形式，就可以跟快递物流企业，还有一些芒果包装的企业去谈这些价格，现在基本上是做到了每件在5元左右的一个快递成本，参与到我们这个产业的人越来越多。

   甜蜜果业甜了乡  “芒芒”果海露锋芒

   今年6月28日，中国芒果博览馆在田东县正式开馆。这里不仅能探寻芒果的前世今生，还能了解到与芒果有关的文人轶事和历史典故，被称为记录芒果恢弘发展史的“百科全书”。

   中国芒果博览馆讲解员 唐俪玲：传说马可波罗来到中国就被芒果的味道给迷住了，回到自己国家以后就到处宣传芒果的味道，当时欧洲人就给马可波罗取了个外号叫做“芒果波罗”……

   田东县林驮村那王屯，还以芒果为主题打造文旅研学基地，建起了芒果文化馆，开展文艺晚会、书画展览、芒果王擂台等丰富活动，无数中外游客闻香而来。

   百色市田东县林驮村村民委副主任 凌朝案：2017年，我们的第12届世界芒果大会，那些外国客商，100个多国家都来到这里，每年到芒果季节的时候，都是好多人来这里游玩。

   旺季时，那王屯每天接待几百到上千游客，村里建起了民宿和农家乐，大好的势头把在外打工的年轻人都召唤了回来，种植户黄大哥的儿子就返乡在村口开了个寄件点，承包远近村屯的快件寄送，黄大哥把60多亩的芒果园全权交给儿子打理，自己享清福去了。

   百色市田东县林驮村那王屯农户 黄大伍：我们已经种了有30多年了，2014年到2017年这几年变化是特别大的，芒果的科学种植技术大普及，产量是特别高。2017年的时候桂七卖到9元钱一斤，好开心那年。现在也能上县城买房子、小车，这些基本上都得了。

   百色市坚持久久为功抓产业发展，小芒果做成了大产业，成为全国打造芒果产业集群助力革命老区乡村振兴的典范。目前，百色芒果种植面积137万亩，预计2023年产量将达125万吨，一产产值预计达60亿元以上。

   百色市农业农村局党组成员 百色市委农办专职副主任  三级调研员 翟京神：现在我们百色种植芒果的果农大概有10万户，带动40万人从事这个相关的产业，其中涉及到脱贫户就有20万人，那户均的收入大概是20000元左右。

   责编 |兰俊广西广播电视台新闻频道新媒体出品

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