编者按:9月22日,亿欧受邀参加 京东到家与阳澄湖蟹农 ——蟹状元战略合作签约发布会了解到,京东到家与蟹状元合作,一方面保障了平台所售阳澄湖大闸蟹源头食材的保障;另一方面,减少中间流通环节,实现了原产地与消费者的直接对接。此外,新达达通过自有的众包物流平台保证大闸蟹2小时内到家。现在的电商平台也都在抢生鲜的市场,不仅有京东到家,还有饿了么、美团、天猫、顺丰等,在大闸蟹成熟的季节,抢占先机很重要,同时还要保证用户的体验。
文章从生鲜为切入点,全面分析京东物流体系,从战略定位、物流布局(阳澄湖大闸蟹)、运营模式、生鲜冷链布局价值到未来生鲜物流模式趋势五大方面解析。
【背景】 9月23日,一年一度的阳澄湖大闸蟹正式开捕,新鲜出湖的“第一捞”大闸蟹再次花落京东生鲜,这已是京东自2012年与阳澄湖大闸蟹协会建立战略合作伙伴关系以来,第3年拿到阳澄湖大闸蟹开湖“第一捞”。很多电商界的朋友都很纳闷,京东为何一直钟情于生鲜运营的产地直供呢?而且是大手笔的投入。
其实在京东的发展战略上,一般人是不知道幕后布局的,这个局就是京东物流社会化开放战略。下面我来一一的给大家解析:
1、中国生鲜电商市场是一个巨大的商机: 作为高频、刚需的消费领域,目前生鲜电商市场目前正处于井喷前期,面对万亿级的市场规模,众多企业都在从不同的角度切入跃跃欲试,不少企业已经成为了先烈。生鲜电商,从电商和供应链不同角度看有着不同,除了选品、原产地,差异化产品,还要有好的供应链做保证。中国的生鲜市场由于产地分散,标准化程度低,导致物流耗损极高。我曾经说过: 生鲜电商的运营核心,不是卖货,而是供应链的运营。
2、激活1号店用户: 京东在2016年与沃尔玛整合并购1号店过后,京东获得了大量的精准的快消品、生鲜吃货用户,据说1号店平台大闸蟹总销量或将占整体电商市场的50%。
3、生鲜的命脉是物流供应链: 京东多年的自建物流体系,成为了京东布局生鲜产地直供的最强有力的运营支撑,今年京东将专门依托自己的冷链配送体系为大闸蟹提供包含物流、运营和营销在内的全套解决方案。
4、生鲜被定义成中国电商的最后一块蓝海: 曾经快消品电商阿里和京东都不重视,而今京东到家、阿里猫超成为了中国两大电商平台竞争的核心,当年大家都不看好的领域为何现在竞争如此激烈呢?抢用户。快消品是高频消费的主要单品,在过去城市配送和云仓未成熟之前,两大平台都不敢贸然涉入,今天物流运营支撑得到保障过后,两大电商平台打开了全面竞争的势头。
生鲜同样是这样的竞争态势,如果没有物流供应链,特别是自管、自控物流体系,大电商平台很难贸然推动,而今天京东的自建物流体系全面成熟时,通过物流的优势抢占生鲜这一领域,掐位其他电商平台,这是绝佳的机会。
客观的说,今天京东如果玩转了生鲜电商+生鲜电商物流,把最难运营的单品都玩转了,那还有什么不能玩转的呢?这也是华尔街投资商所关心京东,投资京东的下一个爆点。
京东在生鲜冷链物流方面究竟布了怎样的一个局。
一、京东物流的战略定位解析
(一)集团战略
2016年5月,京东的某一位高管对外演讲中透露京东的商业 定位:京东的商业定位是供应链的链接。其价值是远优于传统供应链的效率与成本。 京东的自建物流从2007年融资进来开始到2016年底近10年,亚洲一号、配送网络、青龙系统等已经成为其商业运营的核心竞争力。
(二)京东物流战略
2016年京东集团对物流有着重要的定位, 重点战略布局“三张网战略” ,即大件战略、中小件和冷藏冷冻仓配一体化物流网络战略。京东物流的三张网不仅服务着京东商城的自营商品,也服务着很多社会上的企业和商家。
如果一道必做选择题摆在面前:迫不得已要感染新冠病毒或艾滋病毒,选哪一个?相信思维正常的人一定会选新冠病毒。因为新冠3年前出现,至今威力大减,即使“阳了”症状就比流感强一些,大多数人扛过去就没事了;一百多年前发现的艾滋病,一旦“阳了”,不及时控制病情,发病后死亡率接近100%。
新冠从2019年底的原始毒株,到阿尔发毒株、贝塔毒株、伽马毒株、拉姆达毒株、德尔塔毒株,再到去年底至今已有一年的奥密克戎毒株,3年来全球大流行,截至2022年12月初,感染者超6.4亿,死亡超660万人,很多国家已放开管控。
新冠毒株具有变异快、逃逸快、传播快、重症率和死亡率逐步下降的特点,不少人感染发病后以咳、喘、痛、烧、肿为主要表现,症状比普通流感严重一些,但它通常两周内基本缓解痊愈,不少人甚至将其和“流感”相提并论。
新冠病毒和艾滋病毒有很多相似之处,某种程度上说是“同门师兄弟”:
1、都是变异快的RNA病毒
2、都是我国乙类传染病
3、在一定条件下能感染,可防可控
4、奥密克戎毒株,能追查到的“零号病人”是艾滋病患者,也就是说艾滋病毒参与了新冠病毒的变异进化
既然新冠病毒尤其是奥密克戎与艾滋病毒有“亲戚”、“血缘”关系,为啥现在的奥密克戎杀伤力“断崖”式下降,但艾滋病一旦发病,却几乎100%致命?
艾滋病毒,即HIV,最早在1900年前后发现在非洲猩猩身上,可能因当地人捕杀猩猩,病毒感染了人类,随着黑人以各种形式迁徙到全球各地,以及全球人口大转移,慢慢全球流行开来。感染艾滋病毒,会发展为艾滋病,即AIDS。
世界最早记录人类感染艾滋病毒出现在1959年的刚果,现代首个确认艾滋病例在1980年前后,我国本土首个艾滋病人是1989年确诊。至2019年,艾滋病在全球已造成超过7500万人感染,发病约3270万人,只要发作,短期内几乎都死亡了。
艾滋病毒传播以血液、体液暴露和母婴垂直传播为主要途径,艾滋病毒进入人体后,会主动攻击免疫系统主力—CD4-T细胞,让它们消亡。免疫系统受到干扰和破坏,会发出紧急提示信号:身体发热、淋巴结肿大、皮疹、腹泻等,不过一些人以为是皮肤病、感冒,不仅治错了,也错过了发现和干预的机会。
艾滋病毒攻击人体免疫系统,是“稳扎稳打”的,不会一下子干掉所有免疫细胞,因为免疫细胞通过代谢会不断补充,但如果艾滋病毒经过5—10年发展,当实力足以压制免疫系统时,即宣告当事人生命进入倒计时。
艾滋病感染后,一般分为4个阶段:
一是急性感染期,艾滋病毒进入身体后不久,血液可查出HIV抗体,以热、痛、皮疹、淋巴结异常为主要标志。
二是无症状感染期,艾滋病毒和人体免疫力开展拉锯战,临床无明显症状,但可查出HIV病原、抗体。
三是发病早期,艾滋病毒逐渐取得主动,全身淋巴结至少2—3处异常肿大,发出信号。
四是发病期,艾滋病毒最终胜利,人体免疫系统失能、崩溃,最终死于各种病毒、病菌、寄生虫等引起的严重感染。
但艾滋病毒与新冠病毒不同,新冠病毒是只要沾上、进入人体就大概率发病,至少是“阳了”的无症状感染者,少部分人表现出轻症,个别需抢救。艾滋病毒进入人体,要过4关:
1、进入,人体有伤口或一定的黏膜破损。
2、足量,首波病毒量要足够,否则很容易被人体免疫系统先干掉。
3、易感,感染对象体内环境更适合艾滋病毒存活,以不洁行为多见。
4、存活,病毒在空气中只能存活几分钟,只有及时进入人体才安全。
新冠病毒和艾滋病毒都是RNA病毒,RNA病毒突出特点是变异:
新冠病毒进入人体后,成功寄生在细胞内,立即大量复制,但过程中病毒A、U、G、C四种核苷酸,很容易装配出错,所以变异就出现了,而且,感染人种、年龄、性别不同,装配出错的可能性更大。
突出的特点是,奥密克戎仅仅面世一年多,其变异亚种超过100种,最近热门的是XBB系列,前段时间监测到传入我国。
艾滋病毒在进入人体前,进入人体初期仍是易变、善变的RNA病毒,但它成功扎根宿主细胞后,立即启动“逆转录”变脸功能,变成DNA病毒,相对稳定下来。
这下就麻烦了:
一方面,艾滋病毒RNA的性子,让它在不断的感染中持续变异,有多个亚种;
另一方面,它逆转录为DNA病毒,保留了杀伤力,即致死率很大的特点基本继承下来;
再一方面,可以“逆转录”、“变脸”的特点,让艾滋病治疗难度不小,至今没有艾滋病疫苗,用药治疗容易耐药,只能多药联用,但对患者的副作用较大。
所以,为了防止感染艾滋病,洁身自好,及时阻断母婴垂直感染是良策。
一句话,新冠病毒、艾滋病毒两个“同门师兄弟”,在感染人类、折腾世界上各有本事,它们选择了不同的两条道路:
1、新冠病毒之路:高传播率,变异快,感染迅速,但毒力逐渐下降,杀伤力慢慢向低毒转变,但目前仍比流感要强不少,不可放松警惕。
2、艾滋病毒,不达条件不传播,传播力高,变异快,发病后不可控,感染率与人的自制力成正比,杀伤力居高不下,发病无救,但未发病前靠规范治疗,能获得较长生存期。