【资讯】喀什：果蔬飘香产业旺

果实如珠挂满枝蔬菜似翠缀田园

——喀什地区加快推动绿色有机果蔬高质量发展

六月的喀什，瓜果飘香。田地里，各种蔬菜长势喜人、各色果实散发出诱人的香气，让农业有奔头、农民有甜头、农村有看头。

6月2日，天刚蒙蒙亮，叶城县吐古其乡拜什盖买村村民阿尔孜古丽?库尔班尼亚孜便来到了核桃园，顺着田埂，细心地查看着每一棵核桃树，看着幼果挂满枝头，阿尔孜古丽?库尔班尼亚孜脸上露出了笑容。

叶城核桃。（资料图）

近年来，喀什地区积极推进农业产业结构调整，大力发展果蔬产业，从种植、加工、管理等环节开展延链、补链、强链建设，推动果蔬产业高质量发展，越来越多的优质果蔬产品走向更广市场。

据统计，今年全地区林果种植面积达582万亩，预计总产量215万吨，约占全疆林果种植总面积的三分之一，建成以核桃、红枣、巴旦木、杏子、新梅为主的优质特色林果生产基地。

叶城县阿克塔什镇现代设施蔬菜农业基地大棚负责人正在采摘西红柿。喀什地区融媒体记者张红玲摄

叶城县作为“中国核桃之乡”，全县林果面积达80万亩，其中核桃64万亩，2023年全县核桃产量13.75万吨。目前，该县核桃已实现从树枝、青皮到外壳、果仁全利用，构建了完整的加工链，真正实现“吃干榨尽”。形成“县有龙头、乡有基地、村有合作社”的产业规模和“一产接二连三”的核桃全产业链发展格局。同时，通过直销网点、电商平台和乡村电商服务网点，依托“线上线下”销售方式，叶城县各类核桃产品不仅畅销全国，还远销国外。

进入6月，英吉沙县17.8万亩杏子迎来采收季。该县充分依托自然资源及区位优势，突出抓好产业振兴，打优势牌、走特色路，通过培育引进优质杏树品种、加大科技服务体系建设、延长杏子产业链等措施，打造“英吉沙杏”品牌，助力果农丰产增收，推动乡村振兴产业提质增效。

金...的英吉沙杏。

今年，该县龙甫乡种植杏树1.5万余亩。作为首批国家农业产业强镇，龙甫乡充分发挥示范引领和辐射带动作用，立足杏子品牌优势，大力实施优化品种、科技培训、基础防治、补植补造等林果业提质增效措施，教技术、建平台、找销路、搞产业，走出一条“甜蜜”致富路。

“杏子预计6月10日左右全面上市，我们已经提前联系好收购商和快递物流，当天采摘，当天发货。”英吉沙县龙甫乡党委副书记、乡长李倩说。

鲜杏购销两旺的背后，是产供销全链条的提档升级。该县通过深加工和分级分拣，利用热风烘干房和配套设施进行精细加工，成功将鲜杏转化为杏干、杏脯、杏仁等系列产品，在满足消费者多样化需求的同时，进一步提高了杏产品的附加值，为果农铺就了一条宽广的“杏”福路。

麦盖提灰枣喜获丰收。（资料图）

如今，“叶城核桃”“莎车巴旦姆”“麦盖提灰枣”“英吉沙杏”等农产品已成为喀什地区农产品“金”字品牌。随着地区品牌创建和产业化经营能力逐渐增强，已初步形成区域化布局、标准化生产、产业化经营和品牌化营销的发展格局。当前，全地区已有核桃、巴旦木、杏子、石榴等20余种特色优质品牌；有果品加工企业145家，已培育地区级以上农业产业化龙头企业91家；培育林果专业合作社677家，年果品加工能力达3.21万吨。

除了林果产业，喀什地区蔬菜产业也逐步成为农民增收新亮点。今年，全地区种植蔬菜达150万亩以上，其中，正播陆地蔬菜64.94万亩，蔬菜总产量预计达395万吨。

紫红的新梅挂满枝头（资料图）。石榴云/新疆日报记者韩沁言摄

各县市通过打造“一乡一业、一村一品、多村一品”蔬菜生产布局，发展企业、合作社带动订单式蔬菜种植模式，打造全地区规模化、标准化蔬菜保供基地。

近年来，疏勒县先后引进多家龙头企业和32家蔬菜加工企业，不断延伸蔬菜产业链。由德利尔集团新疆德利尔现代农业科技有限公司运营的疏勒县智慧农业产业园，全年蔬菜总产量达6000吨左右，年产值8000万元左右，为疏勒县提供各种优质蔬菜种苗2亿株。

疏勒县塔孜洪乡“蔬乐”现代高效农业示范园工作人员在打理瓜秧。

此外，喀什地区坚持延链补链强链，加快蔬菜全产业链发展，形成疆南农副产品批发市场、喀什市库克兰农产品批发市场、莎车县农贸市场等蔬菜集散地；坚持因地制宜、稳步发展，全地区发展设施农业温室大棚52.7万座、蔬菜专业乡镇38个、专业村366个、设施农业基地64个。同时，大力发展戈壁设施农业，推进园区化建设，目前全地区已发展戈壁温室拱棚2万余座。

地区农业农村局蔬菜办负责人孙传蛟说，将持续培育壮大果蔬产业，加大老旧温室改造力度，提升标准化生产水平，加快果蔬全产业链建设，推动绿色有机果蔬高质量发展。