什么是「七日断食法」？
前阵子艺人瘦子带起一股「七日断食法」风潮，「七日断食法」是一种以连续的断食方式，来改变自己的饮食习惯，达到减重之效。
「七日断食法」的饮食原则就是每天喝大量的水，(每日摄取的水分量大约等于体重x50(ml)，假设一位45公斤的女性每日饮水量就至少须摄取2250ml，可以喝咖啡或汤，但得确保每天的热量摄取不超过50大卡。)透过大量饮水，能帮助身体排除加工食品、糖分所累积的毒素。
「七日断食法」的优点
有许多研究已经证实「七日断食法」对于...细胞的益处。研究显示，断食后的16小时开始，细胞会开始自噬并进行汰旧换新，也会因为没有摄取热量，开始从消耗葡萄糖转变为消耗酮体。代表你的身体的主要能量来源已变成脂肪以及酮体来取代葡萄糖，进而达到燃脂、排毒的效果。
「七日断食法」执行时需要注意的事
「七日断食法」的执行频率
建议一年执行1次，最多2次其实就足够了。
「七日断食法」结束后的复食原则1：蒸煮蔬菜
恢复饮食的第一餐建议身体容易消化的食物为主。可以摄取十字花科类的蔬菜，像是花椰菜、羽衣甘蓝等等，营养价值高又容易消化。
建议透过「蒸煮」的烹饪方式，可以完整留下营养素，非常适合在当作复食的第一餐。
「七日断食法」结束后的复食原则2：益生菌
因为长时间的断食，肠胃没有吸收到好菌，所以建议可以少量摄取发酵性的食物，像是保健食品的益生菌，或是优格、优若乳等等。
「七日断食法」结束后的复食原则3：植物性食物
植物性的食物会比动物性的来得更适合作为复食的菜单，因为动物性的食物含有贺尔蒙、毒素、重金属，对...的负荷也比较大。如果想摄取蛋白质建议从豆类，像是豆腐或是鸡蛋开始。
「七日断食法」结束后的复食原则4：糙米
碳水部分避免精粮，白米饭、面包等等都不适合，建议从非常少量的粗粮像是糙米开始作为恢复饮食的菜单。
不适合「七日断食法」的对象
慢性病药物的使用者、血糖治疗、肾脏功能低落人士：因为...转换能量时，会释放出大量毒素，如果肾脏功能低落的人会无法负荷需要代谢的毒素。
发育期的青少年：因为发育需要大量的能量和营养，所以不建议青少年进行7日断食。
孕妇：...的大脑可以用酮体当作能量，但是婴儿只能吸收葡萄糖，所以孕妇不适合进行断食。
「七日断食法」的温和替代方案
可以尝试168断食法或是1410断食法...等温和性的断食法取代七日断食法，确实掌握睡前3小时不进食。每天让身体有一段时间无摄取热量、消化压力的状态下好好休息至少14-16小时的时间，是最佳的饮食规划。
韩国hus,hu抗衰老医院
由内而外找回您心中的完美肌肤！
首尔市江南区清潭洞 84
电话：（0082）1588-7536（中文服务）
http://pifuke.hus-hu.com
⬆️长按图片关注哦
文章来源：韩国hus-hu皮肤科，若有侵权，请联系本站删除！
