麻辣烫配方－2 菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、禅巧笑郫县豆瓣贺含1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。 三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫县豆宽哗瓣小火炒香（至少半小时），不能使糖炭化，要不然会发苦－－把剩余（中药除外）一起炒，待生姜大蒜出味后－－分5锅－－加水（最好是骨头汤）－－平分加入中药熬半小时即可
怎样开麻辣烫店
开餐饮店需要办理的手续要多一些，具体如下:
首先，办理卫生许可证。卫生许可证是餐饮店最重要的证书，没有卫生许可证的餐饮店是严禁营业的。卫生许可证在餐饮店所在地主管卫生的防疫站办理。
其次、办理环保审批。环保审批由所在地区主管环保局办理，主要审批项目为:噪音、排污（污水、油烟）。
第三、办理消防审批。消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。
第四、办理税务登记。餐饮店自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。
第五、办理工商登记。工商登记是企业取得合法经营资格的必要法律程序。新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记。办理开业登记，应当在主管部门或者审批机关批准后30日内，向登记主管的工商局进行审查。
最后，一些地方可能还需要办理市容登记等，当然各地不尽相同，但都是在办理营业执照以后办理。
九星川椒麻辣烫制作配料分析
花椒、或滕椒一定需要
麻辣烫加盟费一般是怎么收的？每年都要给吗？
加盟费是根据你加盟的品牌，开店的城市地域和面积来决定的。一般一线城市开200平的标准店加盟费在10万元左右，二三线城市开120平的创业店，我们的加盟费在4到8万元之间，而县级城市以及个别乡镇所需要的加盟费则在5万元左右。并且加盟费是一次性给清的。
麻辣烫加盟费一般是怎么收的？每年都要给吗？
2万元这个麻辣烫味道好汤也很好据说还有保健的作用加盟的人很多的是赵小国先生几年的钻研成果
麻辣烫加盟费一般是怎么收的？每年都要给吗？
不同的麻辣烫品牌加盟费是不一样的，并且加盟政策也不同，一般加盟费只收取一次，是终身制的，但是也有个别品牌的麻辣烫加盟费是每一年都要交的。
怎样开麻辣烫店
开餐饮店需要办理的手续要多一些,具体如下：
首先，办理卫生许可证。卫生许可证是餐饮店最重要的证书，没有卫生许可证的餐饮店是严禁营业的。卫生许可证在餐饮店所在地主管卫生的防疫站办理。
其次、办理环保审批。环保审批由所在地区主管环保局办理，主要审批项目为：噪音、排污（污水、油烟）。
第三、办理消防审批。消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。
第四、办理税务登记。餐饮店自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。
第五、办理工商登记。工商登记是企业取得合法经营资格的必要法律程序。新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记。办理开业登记，应当在主管部门或者审批机关批准后30日内，向登记主管的工商局进行审查。
最后，一些地方可能还需要办理市容登记等，当然各地不尽相同，但都是在办理营业执照以后办理。
希望我的回答可以帮助到你！
我想要那种九星川椒麻辣烫的那个选菜框尺寸多大的
麻辣烫选菜框尺寸大概是长25厘米，宽15厘米。
麻辣烫是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy-Hot-Pot，于2017年12月1日起正式实施。
怎样开麻辣烫店
开店办理手续，去工商局一问就清楚了，现在开店手续很简单了的。
九宫煮麻辣烫则将现代小吃与古时美食完美结合起来，沿着时代前进。因而一直受到众多创业者的首选，位居麻辣烫加盟排行榜榜首。
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