怎样做零食麻辣鱼干，求麻辣鱼干小吃的做法。

新人知识999 • 2024年07月02日 • 教育资讯

麻辣鱼干做法：
材料：鱼干，
配料：辣椒干，指天椒，蒜蓉，葱段，花椒，
调料：生抽，花椒油，鸡精，
做法：
1，将鱼干洗净泡软备用
2，炒锅加入油，待油温升高时，将蒜蓉，花椒，辣椒干和指天椒加入炒锅中炒出香味
3，将泡软的鱼干倒入炒锅中翻炒，然后加入生抽，鸡精，花椒油炒匀，最后加入葱段炒均匀即可。

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