端午已至，艾草飘香。
大好初夏时光，风吹麦浪杏子黄。居家可以包粽，外出可赛龙舟，三五好友相聚，看我背首《九章》。
端午节，必须快乐啊！
打住！
端午节是不可以祝“快乐”的，只能说“端午安康”。
为什么？
因为端午节不仅叫龙舟节、粽子节、诗人节；也叫天医节、卫生节。
古人设计节日时，可是“深思熟虑”的，节日能流传至今，也是深入人心。当初设立端午节时，他们最重要的考量是：这是一个防病、保健的大日子啊。
“端午”到底是什么日子？
“端午”这个词，最早出自晋朝《风土记》，“仲夏端午，烹鹜角黍。端，始也，谓五月初五也。”这句话的意思，农历五月一开始就进入夏天了，我们得喝鸭汤、吃粽子了。
其实，在古人眼中，农历五月、特别是夏至节气，是不太吉祥的日子。
《礼记?月令仲夏》讲到夏至：“阴阳争，生死分。”东汉郑玄注：“争者，阳方盛，阴欲起也。”意思是，夏至是阳气到达顶点开始转阴的日子，阴恶的害虫也开始萌生，所以民间有“毒五月”的说法。古人此时要采用各种措施“以禳毒气”，渐渐演化成今天很多端午习俗。
最重要的一项习俗就是挂艾草。
小朋友制作的艾草小提篮 王翔/摄
怎样“以禳毒气”？最实用经济的方法就是门楣挂艾草，这一风俗沿袭至今，现在又推陈出新，有了配以各色花草、香囊的“艾草花挂”。
农历五月正是艾草成熟的季节，家家户户挂艾草，时令使然。新鲜艾草含有丰富的挥发油，本身带有奇特芳香，可用来驱蚊蝇虫蚁，净化空气。
很多人家还会把艾草悬挂晾干后，再用石杵捣碎，这就是“艾绒”，做艾灸的原材料。所以艾草本身也是一味很重要的中药。
娃娃们还要挂端午香囊。
端午节，很多老人喜欢给小孩手腕上拴一条五彩绳，据说这一习俗起源于汉代，五彩绳又叫“五彩龙”，佩戴这根绳等于请五个保镖给孩子辟邪。所以端午节又叫“小儿节”。要预防梅雨季节传染病，此时孩子们“带个香草袋，不怕五虫害”。
很多中医馆此时都会推出香囊产品，一般用到的中药有：藿香、艾叶、肉桂、白芷、樟脑、朱砂、丁香、薄荷、山萘、冰片等。藿香是芳香化湿的，可止吐；艾叶能理气血，逐温寒；白芷能祛风解表，散寒止痛；朱砂能安神定惊，明目解毒……
鼻嗅疗法是中医里非常重要的一种疗法，不同中药组方有不同功效，有些可治鼻炎，有些可促睡眠……端午时节，随身携带一只“私人定制”款香囊，才是真正属于中国人的雅致。
为纪念伟大的爱国诗人屈原，端午节最重要的习俗当然是吃粽子！
其实，粽子出现的时间，远比屈原要早……
包粽子迎端午 谭云俸/摄
西周时，每逢夏至收完麦田，北方地区就开始祭祀百谷之神。开始以牛角祭祀，但随农业生产扩大，耕牛太过珍贵，开始出现用菰叶和黍包裹成牛角形的角黍。（菰叶就是茭白的叶子，黍就是小黄米。）
南方地区本就多水，入夏后雨水勤，水灾不断，古人认为河里一定有河神或蛟龙，就将大米倒进竹筒做成筒粽，再扔进河中祭祀河神。
直到晋代，粽子才被正式定为端午节食品；南北朝是中国历史上民族大融合时期，因北方战乱频繁，大量士族南迁，南北方文化融合，角黍和筒粽“杂交”成了杂粽，还在里面掺杂了肉、板栗、红枣、赤豆等馅料。
隋唐以后，随着国家统一，端午节也变成了全国性节日。
至于屈原和粽子，从文献记载看，最早将二者联系起来的是南北朝时南梁吴均的神话志怪小说《续齐谐记》。意不意外？这大概是历史上最莫名其妙又非常成功的cp组合了。
2017年端午节前夕，国内著名的宋史研究专家扬之水，曾专门到安徽省芜湖市南陵县博物馆进行考察。参观过程中她幽默地说：“中国最早的粽子就在你们南陵呀，了不起！”
科技考古学家杨玉璋教授曾为这两只“中国最早的粽子”做过考古检测。据他介绍，那是两只出土于宋代墓葬的陪葬粽，经检测，和今天的粽子没什么区别，不仅包的是米，经过长途扫描，里面还是猪肉馅的。杨教授感叹，中华文明5000年没断过。
小小一颗端午粽里，既有社会的发展与融合，也有历史的回声。而今天的我们，就是从这些延续千年的习俗、食物中，与悠久的中华文明保持着血脉相连。
撰稿：陶妍妍
编辑：刘振 蒙国锐
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